Descrizione
Marmellate e Confetture sono conserve, cioè alimenti colti nel loro momento migliore e sottratti al deperimento per essere consumati quando non sono più disponibili al naturale. Naturalmente la conservazione non è un processo neutro, trasforma le caratteristiche organolettiche del prodotto, spesso arricchendole. Quindi la conservazione è un’operazione culinaria. Una cucina in conserva.
Mi Conservo nasce dall’idea di conservare e conservarci nel miglior modo possibile.
Marmellata extra Pompelmo e Mela Annurca
Ingredienti:
Pompelmo, mela annurca, zucchero, miele.
Frutta utilizzata 73 g. per 100 g. di prodotto
Zuccheri totali 49 g. per 100g di prodotto
Marmellata extra Arancia e Cannella
Ingredienti: arance, zucchero, cannella.
Frutta utilizzata 81,52 g. per 100 g. di prodotto
Zuccheri totali 47 g. per 100g di prodotto
Marmellata extra Limoni e Fragole
Ingredienti: limoni, fragole, zucchero.
Frutta utilizzata 65 g. per 100 g. di prodotto
Zuccheri totali 49 g. per 100g di prodotto
Peso netto 230 g.
Dopo l’apertura conservare
in frigo a 4°C
I Mozzetti sono dei biscotti che nascono dalla tradizione con il nome originario “Morsetti “
Nelle province del Casertano di solito vengono confezionati in piccoli vassoi e regalati dai Promessi Sposi alla consegna della partecipazione di nozze.
Abbiamo pensato di continuare la tradizione realizzando una nostra ricetta.
I Mozzetti sono dei biscotti che nascono dalla tradizione con il nome originario “Morsetti”. Nelle province del Casertano di solito vengono confezionati in piccoli vassoi e regalati dai Promessi Sposi alla consegna della partecipazione di nozze. Abbiamo pensato di continuare la tradizione realizzando una nostra ricetta.
MOZZETTI al burro di Bufala cioccolato bianco amarene mandorle e nocciole
Confezione da 300 gr
Ingredienti: farina grano tenero, zucchero, uova, burro di Bufala, amarene, mandorle
goccine ( zucchero, lattosio, burro di cacao, burro vaccino, amidi, emulsionante, lecitina di soia, aroma naturale)
lievito in polvere, aroma vaniglia e sale
