Mi conservo

MI CONSERVO
La materia prima dunque si fa protagonista della ristorazione di eccellenza, attraverso la perizia tecnica, la grande esperienza e la creatività di una delle chef più apprezzate della nostra cucina.
Non vi resta che seguire Rosanna nel suo fantastico mondo all’insegna della ‘Bufala’.
Marmellate e Confetture sono conserve, cioè alimenti colti nel loro momento migliore e sottratti al deperimento per essere consumati quando non sono più disponibili al naturale. Naturalmente la conservazione non è un processo neutro, trasforma le caratteristiche organolettiche del prodotto, spesso arricchendole. Quindi la conservazione è un’operazione culinaria. Una cucina in conserva.
Mi Conservo nasce dall’idea di conservare e conservarci nel miglior modo possibile.

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Necessari

Funzionali

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Performance

Mi conservo

Box Mi Conservo 1

Box Mi Conservo 5

Box Mi Conservo 6

Marmellata extra Arancia e Cannella

Marmellata extra Limoni e Fragole

Marmellata extra Pompelmo e Mela Annurca

MOZZETTI al burro di Bufala

Box Mi Conservo 4

Box Mi Conservo 2

Box Mi Conservo 3