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Marmellata extra Pompelmo e Mela Annurca

Marmellate extra agli agrumi limited edition

  • Marmellata extra Pompelmo e Mela Annurca

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Description

Marmellate e Confetture sono conserve, cioè alimenti colti nel loro momento migliore e sottratti al deperimento per essere consumati quando non sono più disponibili al naturale.  Naturalmente la conservazione non è un processo neutro, trasforma le caratteristiche organolettiche del prodotto, spesso arricchendole. Quindi la conservazione è un’operazione culinaria. Una cucina in conserva.

Mi Conservo nasce dall’idea di conservare e conservarci nel miglior modo possibile.